A német bortermelés legnagyobb büszkesége a rizling különösen jól érzi magát a Mosel völgyében. Ezen belül is Piesport és környéke emblematikus helyszín. A szomszédos Rheingau régióban található Geisenheim, ahol Németország, de talán a világ egyik legjelentõsebb borászati kutatóintézete található. Volt szerencsém két napot ott tölteni és azt kell mondanom, hogy minden sztereotipia a német precizitásról igaz. Ahogy a focit is mérnökien játsszák, a bort is mérnökök készítik. Lélektelenül hangzik, de az eredmény magáért beszél. Tessék megkóstolni. (-> riesling.hu )